南島自由行實戰篇
2022年年尾終於有機會出關，闊別多年的機場有點陌生，但重回舊地郤心感興奮。今次選擇「遠」走高飛12多小時到新西蘭這片綠油油的大地，擁抱大自然之餘，也見見遠方朋友。
時隔沒有旅行的日子一段時間，旅行要重新學習。由策劃行程、入境手續以至當地交通安排，全部都要自我再培訓，上機前實在有㸃戰戰兢兢。許多國家兩年間更改入境手績和要求，原來免簽證也要在網上填表多申請『入境紙』— 部分國家要求需要收費，部分則是簡單手續而已。新西蘭也不例外，可能希望預計入境旅客數字，又或者增加收入吧！
搜尋過程中，發現新西蘭的中文旅遊資料十分貧乏，網上中文blog也不多，非自駕遊的資料更少，故此這次出走全靠朋友第一身體驗幫忙，才可以安全盡興地遊走，故此變成完全不能預先計劃便出行，全因為友人跟我討論3小時後的一句： 『還是看天氣決定向北、向南，還是向西走，您到來才說吧。』
我有點無奈，但友人的說話也有點道理。 天陰陰，也不會從St John看到滿天星星呢！當然旅途中也有失望的地方。
入境
新西蘭自2022年年中對外通關後，航班仍未全面恢復，從前香港有班次直飛基督城，甚至皇都鎮，算吧！在奧克蘭轉機只需一個小時，但注意的是，要花時間清關，報關和坐穿梭巴士轉到國內機場，再把行李放入內陸航班的指定運輸帶。
香港雖然毋需簽證，但開關後，請預留時間到紐國網站或使用app申請ETA，只需簡單填寫，信用卡付費便可。App版本付費會較便宜。我的朋友於2023年手持英藉護照也要申請ETA。
2022年年底，懷著興奮和有點緊張的心情飛紐西蘭啦！我的目的地是南島基督城，但香港已經沒有直航了，要在奧克蘭轉機，由北島飛南島理應很多選擇，但紐航僅給我2至3個選擇，部分更要等候11多小時，轉機少於2小時則還是不要考慮。
結果我乘搭的班機延誤了一小時。幸好我選擇了5小時轉機的航班，所以我可以輕鬆從容地吃個午餐，看看Netflix才轉機。
新西蘭的機場很熱鬧，商店林立，內陸機場更加人頭湧湧，原來可以取道機場飛到北島的Hamilton、Wellington、Tauranga、New Plymouth，以及南島的基督城、Dunedin、Nelson、Queenstown、Timaru 和最南端的Invercargill等。當然不少地方的機場細小，當地人可能寧願選擇經陸路前往。
要注意的事，紐國入境不能帶食物，只要不含蜜糖，如實報關，應該是可以的，不過關員都十分認真詢問每個入境人士，行李還要過X光呢！還要強調漏報會有罰款，還是認真對待。
航班
由香港出發要去基督城，亦可到澳洲轉機，但COVID年代，新西蘭航空班次較多選擇，座位亦算闊落舒適，航機亦未必滿座。開關數個月，飛紐國的航空公司仍然選擇有限，價錢會較前往歐洲或歐美昂貴，但為了怡人景色，以及在一望無際的廣濶之地旅行，感覺上較安全。
我的機票昂貴，故此亦沒有額外付錢預留座位。去程時，我乘搭的航班以3、 3、 3座位分布，我只跟另一位乘客各自坐在路口位，我們可以佔用中間座位，休息時，也不用擔心要讓座。回程時，我坐在窗口位置，旁邊2個座位是空空的，真的是值回票價啊！
好消息的是，2023年的機票價格大幅回落了。準備於2023年或以後到新西蘭旅行的你，是時候計劃下。我也期待香港朋友再次定居紐國，給我遊覽北島的藉口。
上網
上網卡可在香港預訂或於機場直接購買。新西蘭人甚注重家庭生活，許多店鋪會於下午5、6點關門，建議奧克蘭下機後，到DutyFree的Vodafone專櫃購買，還會幫你更換Sim卡和打電話接通網絡。我買的是NZ $29元 1個月有效的2gb卡，更有當地電話號碼，方便朋友聯絡你。用量已足夠查看地圖，打打機和翻看一些網上資料。請注意新西蘭地大物博，不少山區地點是沒有網絡的，但一般上網尚算方便。
友人的電話好像沒有數據，我真的有點疑惑。巴士證也需要當地電話登記，電話卡在手方便聯絡，我自行坐巴士回家時，竟然在十字路口迷路，撥一個電話救星出來接我回家，真是有點失禮。
物價和食物
臨近夏天，但仍未到旅遊高峯期，旅客甚少，我打破深思細密地安排行程的習慣，只是向友人表達想去多個景點的心意，便安心到埗，第三天才按著天氣安排行程和預訂住宿。
當時港元匯率跟美元一樣強勢（1 紐元兌4.8港元），於住宿和飲食方面可節省不少。個人觀感是，一般食用較加拿大、英國和歐洲便宜。若要玩極限運動、坐熱氣球或小型飛機、嘆遊艇則例外，但感覺是價錢跟新冠前沒有太大分別，可能是匯價強的關係。
南島的物價一般較北島便宜，市內及各城鎮不難找到咖啡店，餐廳可能因經濟市道而結業。部分咖啡店和店舖很早關門，餐廳和超市的營業時間會較晚。
- 一杯Latte 、Flat White 或Cappuccino 只需NZ$5，已包括本地稅。
- 500克乳酪由NZ$6至NZ$8不等
- 咖啡店的糕點由NZ$7起
- 三文治由NZ$13起
午餐如果由自己準備三文治較化算，有時我會準備沙律菜坐在河邊或公園樹下曬曬太陽、悠閒地享受一片寧靜和綠草。基督城Rivermarket地下有快餐店舖，種類繁多，如西式、泰式、馬來西亞、印度菜式等，價錢合理。沙嗲飯約NZ$16， 飲品另計。要吃得更便宜，麥記啦，但不常見，機場的分店不收現金，只收Debit card 或信用卡。
不少城鎮星期六都有市集，有榚點小食售賣，New Brighton的市集有熱狗、炒麵、和中式蒸包任君選擇。農業展內的美食攤位多不勝數實在令我太感動，故此願意在寒風中排隊近20分鐘也不計較，午後部分攤位的美食已經售清。
餐廳用餐，二人份量，大約NZ＄80起，中價餐廳則約NZ$100以上，不過價錢真的不能反映質素。快餐和一般餐廳的水準真是不錯的。一如其他西方國家，餐廳的食物較濃味，多醬汁，咖啡可口，有暖心的感覺。
朋友帶我去了多間超市，Countdown有點似平民化的百佳與惠康； Pak’nSave和Four Square是工入階級一點； Fresh Choice好似高價少少，如香港的Market Place一樣，有中產的感覺。
要注意的是，旅客在新西蘭消費是不可退稅的，也減低了我的購買意欲。店舖的茶包、餅乾和巧克力還是可多入貨，慢慢細意品嚐。紐國自家生產的白酒真是值得一試，高質之餘，也十分清新可口，單是$100港元以下的Reisling已十分可口清新。
交通
我於友人基督城市郊落腳，走路到New Brighten Beach約半小時，坐車到市中心約20分鐘，算是十分方便，巴士時間表可於網上找到，也可以搜尋點對點的巴士轉接方法，但網上不會顯示所有站的位置，要放大各路線的地圖，才可以了解於什麼站下車，我也是這樣尋找回家的巴士站呢！市郊巴士站比較隱蔽，請教當地人較易找到。我每天乘公共巴士到市內的Bus Exchange站，然後再自行步行到各觀點，省郤硏究各巴士站之苦。
市郊巴士站比較隱蔽，請教當地人較易找到。我每天乘坐公共巴士到市內的Bus Exchange站，然後再自行步行到各觀點，免郤硏究各巴士站之苦。
旅遊期間，幸好巴士半價，是國內紓困措施之一。
由2023年2月起，使用metrocard乘車，巴士價錢會減至2元。metrocard 可於Bus Exchange車站辦理，用現金付費的乘客則短程為$4元。
住宿
除Christchurch的友人家外，我大多租住兩房獨立屋為主，可住3-4人，甚至6人。我和朋友舒服地各佔一房間，每晚大概花920至1000多港元。(匯率為1 新西蘭元兌換4.8港元，2023年1月已突破5港元)。 朋友又不怕多駕車，故此住宿較有彈性，譬如出走Lake Tekapo及Wanaka時，我們便住在兩地的中間點Twizel。Twizel主要是工人階層居住的地方，並臨近Mt Cook 及 St John Observatory，故此是不錯的選擇。Lake Tekapo旅遊點不大，Wanaka則較多小店和餐廳。
在Twizel農場的小屋停留兩天，屋前可以看到Mt Cook，真是生命的小確倖。早上，太陽初起，把茶和早餐端出屋外，邊享受美景，邊抖擻精神。主人家的狗也十分友善，可跟牠比試誰可以拿走牠的球。
到西岸的其中一晚入住Arthur’s Pass的Motel。Arthur’s Pass是個小地方，新西蘭人和外國人鍾愛於Arthur’s Pass行山，這裡住宿的選擇很少，幸運地於周日成功預約到Motel，房間很整潔和寬濶，但餐廳早已打烊或因疫情而結業。紐國的食肆亦欠缺人手，不時看到温馨提示，請顧客耐心等候。鄰近Arthur’s Pass小城鎮Moana的餐廳早餐也由早上10時才開始，如要到山區，建議先準備好食材煮食。
路途中，我連續3、4天以三文治充肌，再加上晚餐凍食多個熱食，心情真是有點低落，晚餐後在山上寒冷的天氣下不想外出走路，最後決定留在房間取暖，選擇早睡早起，期求明天可以嘆過熱早餐，幸好山上咖啡店在8時開門，雖然只有簡單的包點，但足以儲夠能量再到下一個城鎮再接再厲吃第二個早餐。
友人說我的飲食習慣有點像Hobbits，一天七餐 :早餐、11點小點、 午餐、 下午茶、 晚餐、 宵夜。我只是早餐多吃，晚餐少吃而已。
若果大家準備駕車到Castle Hill，再到Arthur’s Pass行山，強烈建議於基督城出發前，到超市和店舖舖入足貨，才到Motel煮食和行山，就算不用飽吃晚餐的我，單吃麵包，肚子真的感到有點空虛啊。
天氣和行李安排
年底來到南半球，享受充沛的陽光。天氣預報十分詳盡，由每天宜穿多少層衣服，曬衣服要多久，以至致敏原指數、路面情況、海濱是否適合滑浪和游艇出海等，也可以在天氣網站尋找到。
日夜温差大，加上每天的風向有所不同，單看温度很難推斷如何穿衣，就有如香港冬天吹西北風時，就算20度穿上外套都感覺心仍是冷。
景點
今次兩星期的旅程主要以基督城為基地，短程則即日往返New Brighton、Waimakariri River、Ashley River、Rangiora和Sumner 等地，其他地方則需每天駕車數小時。
| 第一天 | 下午差不多5時到步，到New Brighton走走，到附近湖邊看日落 |
| 第二天 | 坐5號巴士到Bus Exchange 下車，於基督城市內走走: 植物公園、Hayley公園 、美術館、當代美術館、百貨公司 、維多利亞廣場、Avon river、 Rivermarket ，黑夜看星及月亮 |
| 第三天 | 紙教堂(transitional church)、基督城藝術中心、坎特伯里博物館 |
| 第四天 | 向北走到 Waimakariri river、Ashley river行山，再到Rangiora泳池，途經Kaiapoi(受地震影響，不少家庭搬到新地點生活) |
| 第五天 | 基督城農業展，回程找穿梭巴和坐巴士回家 |
| 第六天 | 周六New Brighton市集、Sumner行山和於沙灘走走、準備出行 |
| 第七天 | 駕車向南走到Lake Tekapo，挑望Tasman山脈，途經Lake Pukaki，到Mt Cook山徑走路 、太陽在Mt Cook的雪白背景下徐徐落下 住宿: Twizel |
| 第八天 | Wanaka、友人於River Hewea試玩趴板 住宿: Twizel |
| 第九天 | 向北Arthur’s Pass目的地走，沿途尋找Muffins，途經Fairlie、Geraldine、Mayfield、Mt Somers、Mt Hutt、Arthur’s Pass與kea相遇對視 住宿: Arthur’s Pass |
| 第十天 | 向西Punakaiki目的地走，經過Moana、Greymouth(巧遇粉紅教堂)、Punakaiki、Charleston 住宿: Charleston |
| 第十一天 | 回程到基督城，途經Westport、Reefton、Spring Junction、Lewis Pass、Culverden、Waikari、Amberley |
| 第十二天 | 基督城市中心位於Rivermarket的Midnight Shanghai飲茶、Akaroa |
| 第十三天 | Akaroa、Little River(成功尋找花瓶)、Birdlings Flat (拾靚石)、Lincolns、Riccarton |
| 第十四天 | 早機回家 |
New Brighton
於友人家駕車約10分鐘便到New Brighton海灘，坐巴士也可直達。大約於下午5時多及周六11時到沙灘走走。晚春時，水仍是冷，沒有太多人游水。夏天水温也見得太温暖，故此亞洲的海灘有很大的優勢。海灘面向太平洋，亦沒有遮擋，白浪顯得特別急，故紐國十分適宜滑浪。碼頭的底部生有青口，勇敢的你可以嘗試在潮退時拾青口。
沙灘旁有温泉，入場費不便宜，但圍欄似乎阻隔了海景。周遭有超市和小商店。周六室外有小市集，童話故事表演、美食車、精品攤位、美點和衣服店舖。個人認為於市集找美食是不錯的選擇，因為新西蘭地大物博，往往要駕車很遠才買到優質的食物，如意大利麵包和德國香腸等。
Waimakari river
Canterbury坎特伯里省份其中一條很長的海流。我們的目的地是Ashley river ，中途停下河邊玩擲石子，我的小石子沒有在河上跳跳，而是一衝而下沉落河床底，友人給我的課堂101，我學會揀選石頭和抛石頭的概念，但技術沒有提升。
Ashley river
河流一旁有行山路徑，我滿心以為平路好走，理應一兩小時可以看到瀑布吧，也準備好水和本地的甜橙。
當我洋洋得意地加快步伐帶路時，友人建議轉向山路測試我的行山水平。我心想怎麼沒看到行山路徑，只有樹上的行山標記，且十分疏落而不顯眼，滿地鬆脫的碎石，山坡徐徐向上，樹木半枯萎。
Ashley Gorge Track
我不以為意一步一步向上爬，走了10多分鐘便要脫下外套，放入背包，上山之路越來越難，也沒有概念甚麼時候才找到瀑布，加上地有點滑。我硬著頭皮繼續試行，真的有點像爬行著，再10多分鐘後，我停在樹叉的位置，問問友人還有多遠，他敏捷地向上走了10數分鐘告訴我不知道，這刻我決定下山，向山下望有點嚇窒。
天啊，真是超出我的難度，我緩慢地找著枯樹嘗試下山，地很滑啊!一個不小心便向下滑了5公尺，最後坐在山叉碎石上，背部靠著背包停止滑行。我定個神來，繼續下山，又小滑了多次，不過沒有跌至坐下。好不容易安全到山下，真是鬆一口氣。
我們終止當天的行山之旅。我隨意找一個地方坐下，從背包找水和甜橙，橙已扁了和充滿汁液，但要感謝甜橙和衣服給我一個緩衝，腰骨才沒有大傷。紐國的中度行山徑便是這樣，我的醫生曾經告訴我她南紐的登山之旅，中途已令她的肋骨受傷。
當地人習慣了這些山路，故沒有覺得太大的難度，走十多個小時也是可以的。
Rangiora
下一站照原定計劃到Rangiora泳池。友人要練水，很快在車尾找衣服更換過後，便跳入泳池。暖水池較香港的冷，但熱身過後，温度剛好。我在慢線游了十多次吧，畢竟25米池很快便游畢，我平日多在50米池練水。友人以為我只會在小童池玩水，沒料到我也練習一下。
兒童池有個Lazy River的玩意，大家手執浮板，隨水流在池內轉圈，我要把腳放在板上，否則觸及池底。跟著一眾小朋友一齊飄移，感覺很自由自在。
泳池的一角有家庭温泉池，池內有按摩水口，練水後，放鬆肌肉，很爽快。其實小朋友也可享受小型温泉池。小小的室內泳池，間隔成多個不同功能的泳池，實在藉得香港借鏡。
Rangiora還有一些價錢平民化的餐廳，我們於摩洛哥餐廳吃晚餐，但菜式跟印度菜沒有太大分別，最後捧著肚子回家去。
Canterbury 農業展
綿羊是我最愛的動物之一。想當年初到歐洲看到綿羊，興奮到咩咩聲啦 ! 新西蘭人的後園可能也會飼養一些小動物，羊啦、雞啦、免仔啦，主要用作食用用途。
城市長大的我，想起殺免仔和殺羊仔真是感到難受。不過畜牧業是他們的經濟支柱之一，加上紐國人強調人道屠宰，譬如給牛吃一頓美味的乾草，牛在不知情下快速被宰，減少苦痛，似乎國內人覺得殺生是平常事。
不過，飼養動物難以避免破壞生態，譬如河道被污染。政府要努力與畜牧業經營者協調減少污染。經濟與環境保護永遠都要解決一些長遠的問題。
第四天在旅程沿途看過綿羊後，我還希望看到其他動物，友人分享其兒時到訪農業展的回憶，並促使我到訪超級多人的農業展A&P Show。
據報農業展停辦了兩年，疫情後首次復常重辦，加上長假期，自然吸引了很多人一家大細到臨參加。駕車到會場後，人龍超長，排隊約20分鐘後終於可以入場了。
農業展不是單純展覽，有機動遊戲、競賽攤位、比賽場地、機械展覽、小型家居展覽、動物展覽和馬術表演場地，更加有美食和精品攤擋。會場大概有兩個維園那麼大。食物真是最吸引人的地方，人頭湧湧，我等候買西班牙油條churro就等了半小時，討厭等候的我也乖乖期待著充滿香氣的churro。
農業展的籌辦人亦強調考慮了各種環保和減碳措施，如物料和承辦商的選擇、如何盡量於本地採購物資、展覽完結後盡量循環再用餘下的物資或捐給慈善機構。會場人來人往，長假期一家大小進場玩樂是個很好的消閒活動。我聽到小朋友跟爸爸說:「我沒有錢啊！」當然父母會適度替他們購票玩遊戲和購買小食，始終是家庭日。
2022年，大會首度安排來往Bus Exchange的穿梭巴士，不過我從會場出口走到停車場，指示欠奉，工作人員都不大知道安排，走了半小時後，終於找到巴士的停車處。在強風下等待半小時後，巴士到站，很快便滿座、企位也滿了，遲來的人只好再等半小時吧。最後一班車約下午4時便完結。幸好我及早回程，否則都不知道如何返家了。這天Bus Exchange回家的車也脫班，對面馬路的超市是一個很好的等侯處，多一瓶酒、多一點零食正好填補等候的空虛感。
基督城的美術館和博物館
我遊歷過市內的Contemporary Art Gallery、Canterbury Museum和The Arts Centre。
Canterbury Museum正進行內部裝修，部分展覽場區關閉，值得一提，紐國人重視思想教育，美術館和博物館不時看到老師帶著學生，講解展品或展品的歷史，跟學生互動發問啓發性問題，幫助學習。場內不擁擠，可以舒服慢慢觀賞。場內不擁擠，可以舒服慢慢觀賞。裝修工程似乎完成，是否加入數碼元素？請查看網站。
Christchurch Transitional Cathedral
這所紙造的教堂是100%的熱門觀光點，大教堂約有少於一百個坐位，內裡有一些紙筒的結構，聽說教堂內不時有一些表演，如果我多留在基督城或許我會去觀看。疫情期間，教堂的捐獻減少，除了婚喪喜慶可在教堂內舉行外，也可舉行宴會。
教堂入口的小商店值得逛逛，許多精品都是由教友製造或捐贈，我買了手造肥皂、果醬和貓公仔給朋友，是不錯的小手信。教堂對面是Latimer Square，在陽光普照而和暖的一天，我在廣場的草地看看書和吃午餐，好像吸收了不少靈氣。
Botanic Gardens
植物公園
基督城的市內不少設施都是免費入場的，包括植物公園、博物館和美術館等，通常入口都設置了捐款箱。
植物公園沒有太細緻的雕琢，除了玫瑰園的鮮花擺位特別齊整外，園圃的花草安排是比較自由奔放，沒有亞洲式公整和驚嘆的感覺。如椰樹般巨大的cabbage trees隨處可見，好似當地人一樣高壯。每個園圃有時沒有主花和襯花之分，艷麗的顏色互相映襯，晚春看到的花包括杜鵑花Rhododendrons、azaleas、鳶尾bearded Irises和木蘭Magnolias。花群之中時有枯枝落葉，也跟璨瓓的群花一同和平共存，包容性較大，也沒有追求完美的造型，是一種灑脫而脫韁的美。
本地人對美的思維真是跟亞洲人不一樣，友人家的前後花園也不是很公整，是跟植物和日照的分布而設計，個人喜好亦最重要。
公園旁邊是Avon River ，偶意看到人在狹窄的河內划獨木舟又或一家大細的鵝群寫意玩水。
Sumner
Sumner是基督城近海市郊，無論是城鎮、海灘、店舖和半山的房屋都有點中產的感覺和度假feel，這裡游泳和滑浪的人顯然較New Brighton 多，海灘似乎較喜悅和友善。
兒童遊樂場的設施也十分吸引，我走進一個滑筒內，嘗試像小朋友小步小步前進，可惜我的步履不太輕盈，我的小步令滾筒快步向前行，我和小朋友都在滾筒內跌下來，小朋友也很勇敢沒有大叫。
我們走到海灘盡頭，然後慢慢上山，友人找不到舊路，花了大半個鐘順利到了小山頂，風景不錯，我不斷提示不要選太難的山徑，否則我又要跌一跤，懸崖可近呵!
沿路碰見行山隊走路，我們趕快下山了。
Tekapo
終於等到了外遊數天的日子。除衣服外，我們帶備了不少食物、小食、茶包、奶、沙律菜、蕃茄和水果，再到意大利餅店購買麵包，友人也帶了衝浪板，車後尾箱都放滿東西了。
Tekapo湖十分出名，但食物店舖又不是那麼多。細緻的一個湖就倍添一份浪漫，陽光普照的一天，可以坐在湖的一旁欣賞怡人的湖景和背後的雪山，那種美態真是美不勝收，湖泊十分平靜，沒有快艇和船隻的滋擾，湖的水温實在不適宜游水，雖然陽光直照至25、 26 度，淺水位置還是約20度吧，深水地方就不能想像。
我鼓勵友人暢泳一下，便駛到湖的一旁少人的地方，一位少女一邊看書一邊享受著日光浴，友人突然脫下衣服勇敢地試水温，5分鐘後也要立即上水，就這樣我學𢤦他說冷得大叫阿媽的意思。
Mt Cook
Twizel 位於Mt Cook與Lake Tekapo的中間位置，我們以Twizel為駐腳點，租了農場的一間小屋2天，有兩間房間，最多可讓4人留宿。農場對著Ｍt Cook， 由Lake Tekapo駕車回Twizel約一小時，沿途經過一個更大的湖泊Lake Pukaki，同樣美麗。我們稍作休息，也在屋外走走欣賞雪景，再駕車40分鐘左右到了Mt Cook的行山路徑，附近有一間酒店，自助晚餐約400港元，其他店舖則欠奉。
走路上觀光點只需1小時，可以近距離看雪山，雲霧漂移每分鐘的景致都不一樣。靜心觀賞1小時後，是時候回程，有點迷路，發現不少人選擇在山腳露營，跨過一大遍長草後，我們返回Twizel享用泰菜。Twizel餐廳有不少選擇，價格亦算合理，始終不是游客區，大多是工人階級居住的地方。
其實Mt Cook附近有一個Mt Tasman，不過一個山連山，我也有點迷茫。
Wanaka
由Twizel 駕車至Wanaka 湖區約一個半小時，Wanaka的湖面比Lake Tekapo寛闊，遊客區的商店也十分多，高級餐廰林立，是比較大的旅遊點。接二連山地遊山玩水，我開始分不開是哪一個山、哪一個湖和河了，我期待著友人到River Hawea游衝浪板。
到達時，已達有三位年輕的女滑浪手在河流中衝浪和滑浪，技術頗佳。友人在淺水處開始，我負責拿毛布和拖鞋，不夠20秒已有一端衝過了兩個小浪到另一端，嘗試了三回後，結論是應該拿一塊更好的衝浪板再試。我站在一旁看著，都感到十分有趣，泳術不佳的我當然不會嘗試，但我最近亦在香港的運動舖看到有衝浪板售賣，沒有旅行的日子，可能多了人試做不同運動。
要推薦Wanaka一間一店買咖啡和健康食物，可選三至四款食物作午餐或晚餐，我買了外賣回到Twizel才吃，友人就在下午茶時間已飽食了他的晚餐。
由IG捧紅的#thatwanakatree ，就在Wanaka湖旁邊。儘使水蓋過多棵柳樹已死掉，但這棵樹仍堅持站立在湖中，成為Wanaka的地標。就是這棵孤獨樹給予廣告業創作人士的靈感，創作了以下的地產廣告。
Fairlie
這個城鎮是由Twizel到Arthur’s Pass的必經之地，有不少兩手店舖，當地人有點性格吧，我只聽到友人跟一位店主交談，她說出經營不同店舖的經歷，由菲律賓到紐國，下嫁當地人，再嘗試經營不同生意。兩手店舖充斥的許多舊物，真是想像不到誰會想購物，是尋寶心態吧!
經過Fairlie後，Geraldine也是一個可以稍作停留休息的地方，我一直找尋鬆餅，最後在在Geraldine買了一個凍的鬆餅及大大杯奶昔。感覺停留在80年代在一間美式舊餐廳閑著，食物只作飽肚而已，但總算找到心想要吃的鬆餅了。
Castle Hill
漫長的車程終於可以小休一刻，到達Castle Hill觀光一刻，古怪而有趣的石群在小山上聳立，有學生正在訓練攀石，也有家庭和年青人遊覽，我走到石群研究路徑和形狀。
Castle Hill令我想起英國的Stonehenge，不過紐國的石群沒有英國的那麼迷離，應該沒有外星人出手把石頭左移右移置放成有如崇拜的模樣，也沒有大風大雨煙霧蓋頂的情景。
我們逗留了一個小時多，連日來都是晴天，心情舒暢，又是上路的時候，但沿途沒有餐廳和咖啡店的踪影，心沉一沉，只有加油站的便利店舖，不想買一些樣子很乾的食物作晚餐啊，十分後悔沒有在Fairlie或Geraldine買一些肉批。
Arthur’s Pass, Moana
前往Arthur’s Pass 的道路還有約兩小時，跨過Mayfield、Mount Somers和Mout Hutt後，很多山路都接收不到wifi。坐了四小時車後終於到達目的地。大部分到Arthur’s Pass的游人主要是行山，住宿都集中山上的兩旁，一下車已有一些Kea基亞歡迎我們，據說這些食肉鸚鵡十分聰明和好奇。黃昏時間，只有多間汽車旅館，餐廳已結業或已關門。晩飯後，我獨個兒在附近走走，有幾隻基亞跟著我，我差不多要走到馬路才可逃脫牠們。天寒地凍，沒有太多熱餐的支撐下，我決定放棄在黑夜中行山。
明天早上，我準備查看附近有沒有供應早餐的餐廳，先喝杯朱古力增加能量和提升意志後，朋友建議可以去Moana吃早餐，我猶豫之際，發現對面的咖啡店已在8時開始營業，我放棄這杯即沖朱古力，走到店內。
店內人手有限，但已有不少人到了早餐店，也沒有大廚烹調早餐，不過有不少麵包糕點和咖啡選擇，我吃下一個小批後，收拾行李，帶著充滿希望的心情，向西面的Moana 出發尋找第二個午餐。
Moana鎮內的兩間餐廳要上午10時才開業，我選擇近湖邊的一間餐廳叫了一杯咖啡和一碗周打魚湯，以湯暖心，補償昨天沒有熱飯熱餸的一天，心情豁然開朗，藍天白雲也份外顏色分明。天氣預報明天的天氣仍然保持陽光充沛，我們決定向西面繼續走，預訂了Charleston向海的一間小屋，價錢較Twizel的略貴，但無敵海景，屋旁還有一個露天浴缸，物有所值。
Greymouth
朋友介紹到Greymouth的小店買炸魚薯條，到碼頭吃午餐，海鷗真是愛死我們，兩份魚的份量很多。友人常常強調有些炸魚店會把魚先炸好、然後翻炸，但這間小店是新鮮烹調，故此不少本地人也排隊買魚。
我們吃了大半，就跟海鷗一同分享，薯條只能吃一半左右。狗狗也走來湊熱鬧，主人告訴我們狗仔可以吃炸魚薯條。人多吃好開心，不分人或狗了。
在Greymouth發現一間粉紅小教堂Gloria，我們大膽進去，與主人交談起來，這個同性戀者藝術家在這個只有一萬多個人口的小鎮購買了教堂後，粉飾成粉紅色，內裡有不同的藝術品和裝置，Sam 居住在教堂內之餘，也希望把Gloria 粉飾為一個可以『崇拜』同性戀的聚腳點。很難相信他在這個不太為人知的角落實現他創作的意念。
Punakaiki
前往南島西岸的目的是要去Punakaiki國家公園看班戟石，單看旅遊書，我以為只有數個千層石石柱，值得驚喜的是，千層石岩景區規模頗大，吸引了不少游客到訪。西岸旳氣候較不穩定，濕度高，不時下雨，儘使遊覽時天陰陰，但不打緊，千層石岩的吸引力實在很大，遠超出Castle Hill，一些石岩底部已被水衝擊和侵蝕至穿孔，海浪打過來，海水於小孔出水濺起水花，十分壯觀。步行徑距離石岩不遠，我看得很興奮，雖然2020年我錯過了看葡萄牙南部的石洞，班戟石的壯烈程度，絶不失禮。
這個景點旁的一間商店亦有很多便店的登山鞋，我決定購買一雙，還有意大利斷牌鞋。一個小朋友想用手中的硬幣買小禮物，老板也給他意見，並給他2元買小錢幣。
Charleston
離開後向北走，有不少沙灘，到了入住的小屋，驚見主人數年前在香港工作和居住，還給我們一些Scones 英式鬆餅當下午茶，十分高質，比不少咖啡店的甜吃還好。下午茶飽頓一餐，沒有行程，只想到前面的沙灘走走，沙灘一角的盡頭看到太陽徐徐落下，金黃色的太陽慢慢躱在雲霧間，倍感詩意，這個角落的石上還有不少青口初生，但面積太細小，就算是潮退時，水仍十分深，友人嘗試走到岸邊遠處，石面上的青口還是細小，從石上的白點可能是企鵝便便的痕跡，不過夜深我們沒有冒著風等候牠們，夜深温度大幅下降。
晚一點的時候，再走到附近的河散步，看到石的底層是黑色的煤碳，石下好像是一個煤礦的入口，採煤從來不是一件新鮮事，但是能夠想像深入石下地底採礦的危險性，河面呈黑色，水清澈得見到數條魚在暢泳。
Akaroa
臨近旅程的尾聲，雖然天氣預報是陰天或會下雨，但我想爭取觀光的機會，畢竟許久沒有出遊十多天了，無憂無慮的日子實在太暢快，也難得朋友樂於揸車，也是地膽，故大膽提出到Akaroa小住一晚，其實我們可以早出晚歸，但有點難為朋友呵，我主動付租屋的費用，今次這間B&B位於市中心，法國式的，兩間房間三張床在地下，洗手間浴室也在地下，客廳在二樓。在紐國已過了一星期多，突然有點不太習慣二層屋的布局，或許基督城大部分的屋都是一層，沒有地牢，跟加國的住房不一樣。
周五周六的日子，看到許多中老年情侶和夫婦在這法式小鎮拍拖，看到他們手拖手，很有甜入心的感覺，天荒地老就是由手拖手開始，然後一直拖足幾十年，我也視不宜遲找朋友的手拖一拖，融入周遭的氛圍。
中層的渡假屋依山而建，離基督城只一小時多，故此便宜出租的B&B不多。海灣無風無浪，海邊的橋有點瑞士式的點襯，好像有一把聲音叫我們一切也放慢下來。
特色店舖比基督城市內的有趣，朋友選了Little Bistro吃晚餐，網上的評價似乎甚佳，當晚更滿座，餐廳的空間狹窄，但內心充滿期望，吃過主菜後，我們決定不用在餐廳點選甜品，早點看點電視休息吧。
早餐由我選擇，驚喜盡在不言中。在下雨天，找到The Common店外一張小餐桌，點了蘋果批、Donut般的甜點和咖啡，簡直是Best of the best。海旁的墨西哥小店除可飽覽景色外，小食和飲品選擇十分不錯，最重要的有點Chill而不急的輕鬆感覺。不知道誰發明香港60分鐘或90分鐘的飲食文化。
Lincoln
下著雨的星期六，還是放棄遊一遊Giants House，可惜雨勢沒有減弱的跡象，周六市集也沒有如期進行，錯過了最後買手信的機會，不過也冒著風雨到就近以彩石聞名的 Birdlings Flat拾起多塊鵝蛋石留念。
回程到了朋友女兒家，看看中產區Lincoln，房屋外貌較新較大，連超市和餐廳的選擇也中產一點，超市就有如香港的Great，超市內也較多顧客帶上口罩。臨近傍晚，百貨公司也關門，只有一些超市還營業，朋友帶我去Riccarton商場碰一碰運氣，店舖似乎全關門，商場旁的亞洲餐廳和部分小店還開著。朋友居然買了中式湯包，希望他不會被獨特的味道嚇怕。
最後晚餐是一間家庭式經營的韓國餐廳，在廚房幫廚的韓媽不會說韓文，兒子做樓面之餘，也主力負責與顧客溝通和落單。小小的一間餐廳除了烹調熱食，看著這家人在同一空間工作，多了一份温暖感覺。
後疫情時代，航班只有早機回港，或要等待十多小時轉機。雖然還沒有機會到St John看星，也沒時間到Queenstown ，但旅程總算充實而圓滿。
結語
幸福原來是很簡單，就是從不慌不忙的空間和時空感而來。
親手從後花園中摘下蔬菜，專心一致為自己和朋友做一頓晚餐，花時間細嚐食物和寫意而自由自在的談話。
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